CARTA

Bienvenidos a nuestra carta

Díferens son momentos, y para cada momento tenemos algo, en Altea, uno de los pueblos mas bonitos de España

SUGERENCIAS

Platos disponibles por tiempo limitado, no te esperes mucho para probarlos

  • ENTRECOTE TRINCHADO CON SALSA DE TRUFA, champiñones, rúcula y tomate seco.    17,50€
  • HAMBURGUESA DE POLLO “BRESS”, Nuestro pollo rebozado con tomate, lechuga, cebolla y salsa díferens. 9,50€ Extra queso o bacon +0,50€
  • BOCATA “FILET BE”, tierno solomillo de ternera con mayonesa de trufa, tomate seco, rúcula y parmesano. 12,00€
  • POKE BOWL DE SALMÓN FRESCO, Base de arroz thai, aguacate, tomates cherry, pepino, naranja, cebolla crujiente, sésamo, huevo cocido, mayonesa de wasabi y nuestra salsa “Poké star”.  13,90€
  • BOWL DE ARROZ CON CERDO ASADO “BABI PANGGANG”, Arroz salteado con verduritas, soja, aceite de sésamo y sriracha, coronado con cerdo asado y salsa babi panggang. 12,00€
  • Si te gustan las CROQUETAS, pregunta al camarero si hemos preparado algunas diferentes de las que proponemos en la carta.
  • RACIONES Y PLATOS FRIOS

    PARA IR ABRIENDO BOCA

    PAN CON ALIOLI O TOMATE  2,50 €

    ENSALADAS

    Nuestras ensaladas son grandes, ideal como plato único o para compartir. La Base se compone de mezcla de brotes tiernos Florette, tomates cherry, cebolla, huevo, pasta, fruta y pepino.

    LA GAMBADACon gambónes hervidos, tomates cherry, cebolla frita, piña y nuestra salsa rosa sobre una mezcla de lechugas, el cóctel de gambas hecho ensalada. GRANDE 11,90 € | MEDIANA  10,70 €

    CAPIROTA, Queso de cabra gratinado, cebolla caramelizada y almendra laminada sobre la base aderezada con salsa miel-mostaza. -GRANDE 9,80 € | MEDIANA 8,60 €

    JAVA SALAT, Pollo templado marinado en soja dulce, sobre la base con salsa de yogurt y sesamo. GRANDE 9,80 € |  MEDIANA 8,60 €

    BRAKYLADEEnsaladilla de cangrejo y piña sobre la base aderezada con salsa rosa. GRANDE 9,80 € | MEDIANA 8,60 €

    DÍFERENS DEL MARSalmón ahumado noruego, ensaladilla de cangrejo y ensaladilla de atún sobre la base aderezada con salsa rosa. GRANDE 9,90 € | MEDIANA  8,60 €

    DÍFERENS DE LA GRANJA, pollo, jamón cocido, bacon, queso de cabra y cebolla caramelizada, almendras caramelizadas sobre la base aderezada con salsa vinagreta. GRANDE 9,90 € | MEDIANA 8,70 €

    SIENA, Ensalada con Rosbif, pesto rojo casero, parmesano, tomates cherry, pasta, cebolla, huevo cocido y aderezada con nuestra vinagreta. GRANDE 9,80 € | MEDIANA 8,60 €

    MOZALADEMozzarella de Búfala, jamón ibérico, tomate cherry, rúcula y aceite de albahaca sobre mezcla de lechugas y brotes aderezado con nuestra vinagreta. GRANDE 9,90 € | MEDIANA 8,70 €

    DI-CÉSAR, Ensalada con nuestro pollo rebozado, salsa César, bacon, picatostes, tomates cherry, cebolla crujiente y queso parmesano. GRANDE 9,80 € | MEDIANA 8,60 €

    MEDITERRANEAEnsalada con atún, aguacate, huevo cocido, cebolla, tomates cherry.  GRANDE 9,80 € | MEDIANA  8,60 €

    POKÉ BOWLS DEL DIFERENS

    POKE BOWL DE ATUN FRESCO, Base de arroz jazmín thai, aguacate, tomates cherry, pepino, naranja, cebolla crujiente, sésamo, huevo cocido, mayonesa de wasabi y nuestra salsa “Poké star”..  13,90 € 

    POKE BOWL DE GAMBAS, Base de arroz jazmín thai, aguacate, tomate cherry, pepino, naranja, cebolla crujiente, sésamo, huevo cocido, mayonesa de wasabi y nuestra salsa “Poké star”..  13,90 € 

    POKE BOWL DE POLLO, Base de arroz jazmín thai, aguacate, tomate cherry, pepino, naranja, cebolla crujiente, sésamo, huevo cocido, mayonesa de wasabi y  nuestra salsa “Poké star”.  12,50 € 

    RACIONES FRÍAS

  • ENSALADILLA DE ATÚN, con cebolla y pickels caseros  5,95 €
  • ENSALADILLA DE CANGREJO con piña  5,95 €
  • JAMÓN IBÉRICO RECEBO 100gr Cortado a máquina  9,90 €
  • QUESO MANCHEGO DO, con almendra laminada tostada y mermelada de tomate  7,50 €
  • CARPACCIO DE TERNERA , con rúcula, queso parmesano, pesto  7,50 €
  • FILET AMERICAIN*, Con cebolla, alcaparras y salsa miel-mostaza |  *Carne de ternera tipo tartar al estilo holandés  6,50 €
  • TARTAR DE TERNERA ( Nueva receta ), con su aderezo díferens especial para tartar  12,00 €
  • MOZZARELLA DE BÚFALA con tomate y aceite de albahaca  8,90 €
  • SALMÓN NORUEGO AHUMADO, Servido con crema de queso y tostadas  10,95 €
  • TARTAR DE SALMÓN, preparado con salmón fresco y ahumado con picadillo de encurtidos y crema fresca  8,90 €
  • TARTAR DE ATÚN ROJO, con aguacate, mayonesa de wasabi y sésamo  12,00 €
  • TRIO DE LA TIERRA  Filet americain, Carpaccio de ternera y Roastbeef con salsa tártara  10,00 €
  • TRIO DEL MAR  Ensaladilla de cangrejo, ensaladilla de atún y tartar de salmó11,00 €
  • COMPLETA TU COMIDA

  • PATATAS DIP FRITAS Y UNA SALSA, mayonesa, chilimayo, ketchup o salsa díferens  3,25€
  • MINI ENSALADA   3,00€
  • JULIANA DE VERDURAS  SALTEADAS 3,50€
  • CHAMPIÑONES SALTEADOS 4,50
  • RACIONES Y PLATOS CALIENTES

    PARA IR ABRIENDO BOCA

    PAN CON ALIOLI O TOMATE  2,50€

    RACIONES CALIENTES

  • COSTILLAS DE CERDO A BAJA TEMPERATURA 🌶 Glaseadas con miel, toques ahumados y picantes… la carne se desprende del hueso… DELICIOSAS. 4U 7,00€ |  6U 9,50€
    • ALITAS CRUNCH CON SALSA COREANA una salsa dulce con tonos picantes que te lleva a rincones asiáticos. 4U 6,20€  | 6U 7,80€
    • CALAMARES ROMANA, rebozados en nuestra cocina y servidos con chilimayo.  GRANDE 9,50€ | MEDIANA 6,80€
    • GAMBONES AL AJILLO DÍFERENS🌶 10,95€
    • QUESO DE CABRA GRATINADOcon cebolla caramelizada y almendra.  GRANDE 6,50€ | MEDIANA 3,50€
    • FINGUERS DE POLLO, marinados con especias y rebozados en crunch de maíz servidos con salsa díferens. 8,70€ 
    • CROQUETAS DE BOLETUS, Con mayonesa trufada. 4U 5,95€
    • CROQUETAS DE PUERRO, ZANAHORIA Y DÁTIL, con Chilimayo. 4U 5,95€
    • ALBÓNDIGAS ESPECIADAS, con salsa de tomate casera. 5,90€

    PASTAS

    Nuestra pasta es espagueti frescos al huevo

    • A LA CARBONARA, con lascas de parmesano. 9,80€
    • CON SALSA DE TOMATE CASERA Y ALBÓNDIGAS. 9,50€
    • CON VEGETALES Y SALSA DE TOMATE. 8,50€
    • CON  TRUFA, CHAMPIÑONES Y PARMESANO. 11€

    RACIONES DE CARNE

  • MEDALLONES DE SOLOMILLO DE CERDO, con pisto y queso manchego rallado.  9,80€
  • CARRILLERAS DE CERDO CONFITADAS, con reducción de Jerez dulce P.X, puré de calabaza y cebolla crujiente.  9,80€ 
  • ENTRECOT GALLEGO, con mantequilla de hierbas o con nuestra salsa de jamón.  16,50€
  • SOLOMILLO DE TERNERA, con mantequilla de hierbas o con nuestra salsa ibérica.    21,00€
  • RACIONES DE PESCADO

  • DADOS DE SALMÓN FRESCO, salteados de con tomates cherry, cebolla, alcaparras y salsa de tomate.  11,00€
  • LOMO DE BACALAO, rebozado a la andaluza con mermelada de tomate casera   12,00€
  • DE CUCHARA

  • CREMA DE TOMATE, elaborada con tomate italiano, un toque de cebollino y nata  6,90€
  • CREMA DE CALABAZA  6,90€
  • SOPA THAI🌶🌶, Con champiñones, leche de coco, cítricos y picantes estilo ” TOM YUM “.
    • Con Pollo. 7,90€
    • Con Gambas. 9,50€
    • Con verduras. 7,50€
  • COMPLETA TU COMIDA

  • PATATAS DIP FRITAS Y UNA SALSA, mayonesa, chilimayo, ketchup o salsa díferens.  3,25€
  • MINI ENSALADA.   3,00€
  • JULIANA DE VERDURAS  SALTEADAS. 3,50€
  • CHAMPIÑONES SALTEADOS. 4,50
  • PARA LOS PEQUES

    • PEQUE SPAGHETTI con tomate 6,00€
    • PEQUE SPAGHETTI con tomate y albóndigas 6,80€
    • PEQUE SPAGHETTI a la carbonara 7,50€  
  • PEQUE POLLO, marinados con especias y rebozados en crunch de maíz, con patatas y ketchup 6€
  • PEQUE BACALAO rebozado con patatas y ketchup 7,90€
  • * Nuestra salsa de tomate es casera y tiene también zanahoria y apio.

    En base a la Normativa 1169/2011, conocida como Ley de Información Alimentaria, o alérgenos, les informamos que todos nuestros platos pueden contener trazas de alérgenos. Si tiene alguna duda consulte a nuestros camareros.

    ENTRE PANES

    Las hamburguesas y el club sándwich los servimos con patatas dip-fritas mayonesa y ketchup

    BOCADILLOS

  • VEGY, con vegetales, aguacate, huevo cocido y salsa vinagreta 4,95€
  • ROSPIT, con rosbif, lechuga, salsa tártara y parmesano 5,95€
  • YELLOW FIN, con ensaladilla de atún, lechuga y pickels caseros 5,95€
  • HARLEM , con filet americain*, cebolla, alcaparras y salsa miel-mostaza | *Ternera tipo tartar al estilo Holandés 6,95€
  • BRAKYS, con ensaladilla de cangrejo, piña y lechuga 5,80€
  • TREVI, con jamón cocido, pesto rojo, queso crema, y rúcula 6,90€
  • SERRANITO, con solomillo de cerdo, jamón serrano y queso manchego 7,90€
  • MADRILES, con calamares, ajetes y chilimayo 7,90€
  • ARBOR ACRES JAVA, con pollo marinado en soja dulce, lechuga y salsa de yogur 6,90€
  • EL CESAR, con nuestro pollo rebozado, salsa cesar, queso parmesano, tomate, lechuga y cebolla 7,90€
  • HAMBURGUESAS Y SANDWICHES

  • LA DI-SENCILLA, 200 gr de carne de ternera y cerdo, tomate, lechuga, cebolla fresca, salsa mayonesa y pickels caseros  8,50 €
  • LA IBÉRICA, 200 gr de carne de ternera y cerdo, queso manchego, jamón serrano, tomate, lechuga, cebolla y nuestra salsa ibérica. 9,80€
  • LA COMPLETITA, 200 gr de carne de ternera y cerdo, salsa díferens, bacon, queso, pickels caseros, tomate, lechuga y cebolla fresca.  9,50€
  • DI-BURGER, 200 gr de carne de ternera y cerdo, queso de cabra, cebolla caramelizada, lechuga y salsa de miel-mostaza 9,80€
  • LA TUNA, Una hamburguesa de atún de 200 gr con mayonesa de wasabi, tomate, lechuga y cebolla crujiente 12€
  • CLUB SÁNDWICH, 3 pisos de pan de molde tostado con Pollo, bacón, queso, tomate, lechuga, cebolla crujiente y salsa chilimayo 8,90€
  • NDWICH MIXTO, 3 pisos de pan de molde a la plancha con jamón cocido y queso 4,50
  • FALA SÁNDWICH, Nuestro pan de molde integral con mozzarella de Búfala, jamón ibérico, rúcula, tomate y aceite de albahaca 5,90€
  • COMPLETA TU COMIDA

  • PATATAS DIP FRITAS Y UNA SALSA, mayonesa, chilimayo, ketchup o salsa díferens  3,25€
  • MINI ENSALADA   3,00€
  • JULIANA DE VERDURAS  SALTEADAS 3,50€
  • CHAMPIÑONES SALTEADOS 4,50
  • POSTRES Y HELADOS

    POSTRES

  • TARTA DE QUESO con cerezas confitadas. 4,50
  • COOKIE CALIENTE Y CREMOSA CON CHOCOLATE y helado de vainilla. 6,50€
  • TORTITAS con salsa de Nutella y nata. 6,50€ Con Helado +1€
  • TARTA DE MANZANA TEMPLADA al estilo holandés. 4,50€   
  • BROWNIE DE CHOCOLATE con helado de vainilla y nata. 5,50€

  • TARTA DE ZANAHORIA con crema de mascarpone. 4,50€
  • MILKSHAKE DE CHOCOLATE CON NATA 4€
  • DAMA BLANCA , helado de vainilla con salsa de chocolate casera y nata. 5,90
  • HELADOS

    Nuestro helado lo elaboran de manera artesana, elige entre vainilla, chocolate y fresa.

    • 1 BOLA   2€
    • 2 BOLAS 3,50€
    • 3 BOLAS 5€

    ¡AÑÁDELE UN SÚPER EXTRA DE NATA!  + 0,50€ 

    CAFÉS Y TÉS

    CAFÉS

    El cafe que servimos ha sido personalizado exclusivamente para díferens por D.origen coffe roasters, y solo lo podrás disfrutar en díferens.

    Disfruta de tus lattes con leche entera, leche de avena +0,25 o leche sin lactosa +0,25

    • Solo, americano 1,60 €
    • Cafe con leche, cortado 1,60€
    • Capuchino 2,50€
    • Flat white 2,00€
    • Affogato, cafe con helado de vainilla 3,00€
    • Carajillos, con brandy, Terry, baileys, ron, anis o whiskey 2,50€
    • Café irlandés, con Jameson 5,50€

    TÉS

    Hemos hecho una selección de infusiones y tes premium que a nosotros nos encanta. 

    • Organic green tea  1,70€
    • Te blanco  1,70€
    • Rooibos mediterraneo, con cortezas de limón y naranja 1,70€
    • Te rojo 1,70€
    • Infusion Fruit love, un delicado coctel de frutas y flores 1,70€
    • Infusión de manzanilla y lavanda  1,70€
    • Infusión de menta 1,70€
    • Te organic ginger lemon 1,70€
    • Te negro royal y cacao  1,70€
    • Tila  1,70€
    • English breakfast 1,70€
    • Earl grey 1,70€
    • Chai latte con vainilla, preparado caliente o frio  2,50€

    BEBIDAS

    CAFÉS

    El cafe que servimos ha sido personalizado exclusivamente para díferens por D.origen coffe roasters, y solo lo podrás disfrutar en díferens.

    Disfruta de tus lattes con leche entera, leche de avena +0,25 o leche sin lactosa +0,25

    • Solo, americano 1,60 €
    • Cafe con leche, cortado 1,60€
    • Capuchino 2,50€
    • Flat white 2,00€
    • Affogato, cafe con helado de vainilla 3,00€
    • Carajillos, con brandy, Terry, baileys, ron, anis o whiskey 2,50€
    • Café irlandés, con Jameson 5,50€

    TÉS

    Hemos hecho una selección de infusiones y tes premium que a nosotros nos encanta. 

    • Organic green tea  1,70€
    • Te blanco  1,70€
    • Rooibos mediterraneo, con cortezas de limón y naranja 1,70€
    • Te rojo 1,70€
    • Infusion Fruit love, un delicado coctel de frutas y flores 1,70€
    • Infusión de manzanilla y lavanda  1,70€
    • Infusión de menta 1,70€
    • Te organic ginger lemon 1,70€
    • Te negro royal y cacao  1,70€
    • Tila  1,70€
    • English breakfast 1,70€
    • Earl grey 1,70€
    • Chai latte con vainilla, preparado caliente o frio  2,50€

    BEBIDAS FRÍAS

    • Appletiser ( Zumo de manzana con finas burbujas )  2,75€
    • Sidra Ladrón de Manzanas  2,00€
    • Refrescos ( coca cola, coca cola zero o light, fanta naranja, fanta limón, tónica ) 2.00€
    • Coca Cola y coca cola zero 35cl  3,00€
    • Aquarius naranja o limón y Nestea  2,75€
    • Agua sin gas o con gas 33cl  1,60€
    • Agua sin gas o con gas 50cl  2,60€
    • Zumos ( Piña, manzana, melocotón y tomate )  2,25€
    • Zumo de naranja Natural 2,75€

    SMOOTHIES Y MILK SHAKE

    Los smoothies los preparamos con fruta natural.

    • Smoothie de fresa y plátano 5,00€
    • Smoothie de plátano, arándano, mango y açai 5,00€
    • Smoothie de zanahoria, fruta pasión, mango y piña 5.00
    • Milk shake de chocolate, fresa o vainilla con nata 4,50€

    CERVEZAS

    La cerveza que servimos de grifo es Estrella Galicia y bien tiradita, para nosotros y para muchos la mejor cerveza.

    • Caña 25cl  2,00€
    • Jarra fría 40cl  3,50€
    • Estrella Galicia 1/3  2,50€
    • Estrella Galicia 0.0 1/3  2,50€
    • Estrella Galicia 1906 1/3  2,75€
    • Estrella Galicia sin gluten 1/3  2,75€
    • Mahou 5 estrellas 1/3  2,50€
    • Coronita  2,50€
    • Duvel  3,50€
    • Leffe negra  3,50€

    VERMUT Y MAS

  • El Negroni del díferens 4,50€
  • Vermut rojo clásico “Padró”  3,00€
  • Martini rosso  2,75€
  • Martini bianco  2,75€
  • Vermut Izaguirre reserva  3,95€
  • PREPARADOS PARA CUALQUIER HORA 

    • Sangria 1l  12,50€  | Copa  2,50€
    • Aperol spritz  5,50€

    RONES

  • Combiados con refresco común  +2,00€
  • Bacardi  3,00€
  • Negrita  2,50€
  • Barcelo añejo  4,00€
  • Havana club 7  4,50€
  • Brugal añejo  4,00€
  • Legendario elixir  4,00€
  • Matusalem 15  6,00€
  • Zacapa 23  9,50€
  • GINEBRAS

  • Combiados con Tonica Schweppes +2,00€ Fever tree +2,50€
  • Beefeater  4,00€
  • Seagrams  4,00€
  • Larios  3,25€
  • Puerto de Indias fresa  4,00€
  • Tanqueray Flor de Sevilla  5,50€
  • Nordés  5,50€
  • Hendrick´s  6,00€
  • Gin Mare  7,00€
  • G´Vine  7,00€
  • WHISKEYS

  • Combiados con refresco común  +2,00€
  • J&B   4,00€
  • Ballentines  4,00€
  • Jhonnie Walker red  4,00€
  • Jhonnie Walker Black  5,00€
  • Jameson 4,00€
  • Jack Daniels  4,50€
  • Cardhu  7,00€
  • Mcallan double cask 12   10,00€
  • VODKAS

  • Combiados con refresco común  +2,00€
  • Smirnoff  3,00€
  • Absolut  4,00€
  • Absolut raspberry  4,00€
  • Belvedere  6,00€
  • Grey Goose  6,00€
  • BRANDYS Y COGÑACS

  • Soberano 2,50€
  • Terry 2,00€
  • Magno 2,50€
  • Torres 10 4,50€
  • Calvados 6,00€
  • 1866 Reserva 12,00€
  • Hennessy VS 9,00€
  • Courvoursier XO 25,00€
  • También tenemos una gran variedad de licores como Limonchello, Grappa, Baileys y Tia Maria, pregunta por tu preferido y puede que lo tengamos.

    VINOS , CAVA Y MÁS

    VINO TINTO

  • EL MIRACLE 14,60 € (SUGERENCIA) DO. VALENCIA 2018

    Tipo de uva: Bobal y Carbernet Sauvignon De color rojo intenso con matices violáceos. En nariz afloran aromas a frutas rojas maduras, ciruela y notas de caramelo. En boca, destaca su gran estructura, con tanino suave y final persistente. 4 meses en barrica de roble francés. Es un milagro que estés aquí, que elijas esta botella, que leas estas líneas. A menudo soñamos tan alto que olvidamos las maravillas que ocurren diariamente a nuestro alrededor. Un viaje sorpresa, aquella canción que te transportó a la infancia o la extraña casualidad de encontrar el amor… al fin y al cabo los milagros no son mas que sucesos extraordinarios, y la vida está llena de ellos. Todo depende de ti, puedes seguir esperando ese gran acontecimiento que te cambiaría la vida o brindar aquí y ser tu quien haga el milagro. A veces lo extraordinario sucede, solo tienes que provocarlo.

  • Audentia, DO. Valencia    2,25€ | 11€ Petit Verdot Balsámico con carácter mediterráneo
    • Martinez lacuesta, DO. Rioja 3,00 € | 15€ Tempranillo Un tinto que no defrauda, fruta roja suave en boca
    • Maria de Moya, DO. Valencia  17€ Bobal lntenso.conquisitador y goloso
    • Monteabellon 5 meses, Do. Ribera del Duero  3,00€  |  15€ Tempranillo Expresivo. brillante y frutal
    • Cuatro Pasos Black 18€ D.O Bierzo Mencia Sabroso, Maduro y con frutas rojas
    • Semele 18,50€ D.O Ribera del Duero. Uva tinto fino y merlot. En boca suave, fresco y con volumen.         
    • Celeste Crianza 25€ D.O Ribera del Duero Tempranillo Voluptuoso, sensual, el cielo en la tierra…
    • Jean Leon 3055 18€ D.O Penedés Merlot, Petit Verdot ( Ecológico ) Moderno y con personalidad

    VINO BLANCO

  • MANTEL BLANCO 14,50 € (SUGERENCIA) Rueda 2018 | Tipo de uva: Verdejo Color pajizo con reflejos verdosos, muy brillante. Aroma franco, con intensidad frutal. Fondo floral con notas cítricas. En boca, buena estructura, acidez equilibrada y sabroso.
  • ALBA MARTÍN 14,50€  (SUGERENCIA) Rias Baixas 2018  | Tipo de uva: Albariño. De color amarillo pajizo limpio y cristalino. En nariz intensidad media-alta, se perciben toques florales y a frutos, principalmente de pulpa blanca y una ligera nota mineral. En boca es fresco, con acidez integrada y envolvente, persistente y con notas cítricas. 

  • Finca del Mar 2,25€  | 11€ D.O Valencia Chardonnay Fresco, Tropical y con carácter mediterráneo
  • Luna Blanca 2,75€   | 12,50€ D.O Rueda Verdejo Fresco, sabroso y buena persistencia
  • Tibó    15€ D.O Valencia Merseguera Interesante y frutal, varietal auténtica Valenciana
  • Marieta  3,50€ | 17€ D.O Rias Baixas Albariño Moderno, Goloso y frutal, esto está de moda
  • Luna Lunera  12€ D.O Tierra de Castilla Sauvignon Blanc Placentero, divertido y tropical
  • Mocén  16€ D.O Rueda Verdejo Uno de los grandes de la D.O
  • Mara  16€ D.O Monterrey. Uva Godello.
  • Viñas del vero 16€ D.O Somontano Chardonnay Expresivo, sabroso y estructurado
  • VINO ROSADO

    • CUATRO PASOS ROSÉ, El Nido del OSO 3,00€ | 14,50€ (SUGERENCIA)
      D.O Bierzo
      Tipo de uva: Mencía 100%
      En las tierras del Bierzo donde es cultivada esta vid, encontraron unas huellas de oso que dieron pie a que el equipo adquiriera un gran compromiso con este animal en peligro de extinción e inspiraron el nombre del vino.
      Por eso Cuatro Pasos y los osos caminan desde entonces en una misma dirección: la de su protección.

      Color rojo frambuesa.
      En nariz intensidad media-alta donde destacan las frutas rojas tipo frambuesas, fresa ácida, cerezas con una nota de fondo floral (violeta).
      En boca goloso, envolvente y una retronasal muy frutosa con un final fresco. Vino moderno y equilibrado.

    • Finca del Mar  2,25 €  | 11 €
      D.O Valencia
      Bobal Aromático, refrescante, y afrutado

    • Jean Leon 3055 Rosé   17,5€
      D.O Penedés Pinot Noir ( Ecológico ) Elegante, goloso y sutil

    CAVAS Y ESPUMOSOS

  • Francesc Ricard Brut     3,50€ | 16,50€ Xarel.lo, Macabeo y Parellada Elegante, fresco y de burbuja muy fina
  • Alma Atlántica   | 15,00€ Mencia Chispeante, citrico y jovial.