WIJN, CAVA EN MEER
ROODE WIJN
- VAQUOS ROBLE 16,50 € (SUGERENCIA)
Ribera del Duero 2018
Tipo de uva: Tempranillo.
Rojo picota intenso, limpio y brillante, con ribetes violeta.En nariz es complejo y amplio. Los aromas frutales -frutas rojas frescas- y de regaliz se complementan con matices de vainilla y especias. Muy persistente.
En boca, es suave, bien estructurado y ofrece un agradable equilibrio entre la fruta y las notas de crianza. - Audentia, DO. Valencia 2,25€ | 11€
Petit Verdot
Balsámico con carácter mediterráneo
- Martinez lacuesta, DO. Rioja 3,00 € | 15€
Tempranillo
Un tinto que no defrauda, fruta roja suave en boca
- Maria de Moya, DO. Valencia 17€
Bobal
lntenso.conquisitador y goloso
- Monteabellon 5 meses, Do. Ribera del Duero 3,00€ | 15€
Tempranillo
Expresivo. brillante y frutal
- Cuatro Pasos Black 18€
D.O Bierzo
Mencia
Sabroso, Maduro y con frutas rojas
- Celeste Crianza 25€
D.O Ribera del Duero
Tempranillo
Voluptuoso, sensual, el cielo en la tierra…
- Jean Leon 3055 18€
D.O Penedés
Merlot, Petit Verdot ( Ecológico )
Moderno y con personalidad
- Altea de Antonio Alcaraz 17€
D.O Rioja
Tempranillo
Orgullosos del nombre Altea en este vin
WITTE WIJN
- MANTEL BLANCO 14,50 € (SUGERENCIA)
Rueda 2018 | Tipo de uva: Verdejo
Color pajizo con reflejos verdosos, muy brillante. Aroma franco, con intensidad frutal. Fondo floral con notas cítricas. En boca, buena estructura, acidez equilibrada y sabroso. ALBA MARTÍN 14,50€ (SUGERENCIA) Rias Baixas 2018 | Tipo de uva: Albariño. De color amarillo pajizo limpio y cristalino. En nariz intensidad media-alta, se perciben toques florales y a frutos, principalmente de pulpa blanca y una ligera nota mineral. En boca es fresco, con acidez integrada y envolvente, persistente y con notas cítricas.
- Finca del Mar 2,25€ | 11€
D.O Valencia
Chardonnay
Fresco, Tropical y con carácter mediterráneo - Luna Blanca 2,75€ | 12,50€
D.O Rueda
Verdejo
Fresco, sabroso y buena persistencia - Tibó 15€
D.O Valencia
Merseguera
Interesante y frutal, varietal auténtica Valenciana - Marieta 3,50€ | 17€
D.O Rias Baixas
Albariño
Moderno, Goloso y frutal, esto está de moda - Luna Lunera 12€
D.O Tierra de Castilla
Sauvignon Blanc
Placentero, divertido y tropical - Mocén 16€
D.O Rueda
Verdejo
Uno de los grandes de la D.O - Altea de Antonio alcaraz 16€
D.O Rioja
Viura, Chardonnay
Frutal, con cierta acidez - Viñas del vero 16€
D.O Somontano
Chardonnay
Expresivo, sabroso y estructurado
ROZE WIJN
CUATRO PASOS ROSÉ, El Nido del OSO 3,00€ | 14,50€ (SUGERENCIA)
D.O Bierzo
Tipo de uva: Mencía 100%
En las tierras del Bierzo donde es cultivada esta vid, encontraron unas huellas de oso que dieron pie a que el equipo adquiriera un gran compromiso con este animal en peligro de extinción e inspiraron el nombre del vino.
Por eso Cuatro Pasos y los osos caminan desde entonces en una misma dirección: la de su protección.Color rojo frambuesa.
En nariz intensidad media-alta donde destacan las frutas rojas tipo frambuesas, fresa ácida, cerezas con una nota de fondo floral (violeta).
En boca goloso, envolvente y una retronasal muy frutosa con un final fresco. Vino moderno y equilibrado.Finca del Mar 2,25 € | 11 €
D.O Valencia
Bobal Aromático, refrescante, y afrutado- Jean Leon 3055 Rosé 17,5€
D.O Penedés Pinot Noir ( Ecológico ) Elegante, goloso y sutil
CAVA EN MOUSSERENDE WIJN
- Francesc Ricard Brut 3,50€ | 16,50€
Xarel.lo, Macabeo y Parellada Elegante, fresco y de burbuja muy fina Alma Atlántica 3,00€ | 15,00€
Mencia Chispeante, citrico y jovial.