MENU

Welkom bij ons menu

Díferens is Momenten, en voor elk moment van de dag hebben we iets, in Altea, een van de mooiste doorpen van Spanje.

SUGESTIES

Tijdelijk beschikbaar, dus niet te lang wachten om te bestellen…

  • ENTRECOTE MET TRUFFEL-MAYONAISE, champignons, rucola en zongedroogde tomaat. 17,50€
  • KIP HAMBURGER “BRESS”, Met onze mais gepaneerde kip, tomaat, sla, ui en díferens saus, Geserveerd met Dip-fritjes, mayonaise en ketchup 9,50€  Extra kaas of bacon +0,50€
  • STOKBROODJE “FILET BE”,  Super malse Ossenhaas met truffel-mayonaise, rucola, zongedroogde tomaat en parmezaanse kaas. 12,50€
  • ZALM POKÉ BOWLBasis van jazmin rijst, avocado, cherry tomaat, komkommer, sinaasappel, krokante ui, sesam, gekookte ei, wasabi mayonaise en onze “Poke star saus”. 13,90 € 
  • BOWL MET GEBBAKEN RIJST EN GEBRADEN VARKENS VLEES MET BABI PANGGANG, Rijst gebbaken met groenten, soja, sesam olie en sriracha, gekroond met gebraden varkens vlees en ” BABI PANGGANG ” saus. 12,00€  
  • Als je van KROKETTEN houdt, vraag dan aan de ober of we anderen dan degene die we in het menu voorstellen hebben bereid.

KOUDE GERECHTEN

SALADES

Onze salades zijn grote salades ideaal als maaltijdsalade of om te delen. *De basis is gemengde sla , cherry tomaatjes ,ui , gekookt ei , komkommer , pasta , fruit

  • LA GAMBADA, en salade met gepeelde gambas , cherry tomaatjes , gebakken ui , ananas en met onze cocktail saus. GROOT 11,90€  | MEDIUM 10,70€
  • CAPIROTA, Gegratineerde geitenkaas, gekarameliseerde uitjes en geschaafde amandelen op de basis aangemaakt met honing mosterd dressing. GROOT 9,80€ | MEDIUM 8,60€
  • JAVA SALAT, Lauw warme kip gemarineerd in zoete sojasaus met sesamzaadjes op de basis aangemaakt met yoghurtsaus. GROOT 9,80€ | MEDIUM 8,60€
  • BRAKYLADE, krabsalade en ananas op de basis aangemaakt met cocktail saus. GROOT 9,80€ | MEDIUM 8,60€
  • FERENS DEL MAR, Noorse gerookte zalm , krabsalade. tonijnsalade op de
    basis aangemaakt met cocktail saus. GROOT 9,90€  | MEDIUM 8,60€
  • FERENS DE LA GRANJA, kip, gekookte ham ,bacon, geitenkaas
    met gekarameliseerde uitjes op de basis aangemaakt met vinaigrette saus. GROOT 9,90€ | MEDIUM 8,70€
  • SIENA, Met rosbief, rode pesto en parmezaanse kaas op de basis
    aangemaakt met vinaigrette saus. GROOT 9,80€ | MEDIUM 8,60€
  • MOZALADE, Buffel mozzarella , Iberico ham ,Cherry tomaatjes , rucola en basilicum olie op gemengde sla met onze vinaigrette saus. GROOT 9,90€ | MEDIUM 8,70€
  • DI-CÉSAR, Salade met onze gepaneerde kip , bacon , croutons , cherry
    tomaatjes | krokante ui Parmezaanse kaas en caesar saus. GROOT 9,80€ | MEDIUM 8,60€
  • MEDITERRANEA, Salade met tonijn, avocado, gekookt ei, cherry tomaatjes. GROOT 9,80€ | MEDIUM 8,60€

DE POKÉ BOWLS VAN DÍFERENS

  • VERSE TONIJN POKÉ BOWL, Basis van jazmin rijst, avocado, cherry tomaat, komkommer, sinaasappel, krokante ui, sesam, gekookte ei, wasabi mayonaise en onze “Poke star saus”. 13,90€ 
  • GEKOOKTE GAMBAS POKÉ BOWL, Basis van jazmin rijst, avocado, cherry tomaat, komkommer, sinaasappel, krokante ui, sesam, gekookte ei, wasabi mayonaise en onze “Poke star saus”. 13,90€ 
  • KIP POKÉ BOWL, Basis van jazmin rijst, avocado, cherry tomaat, komkommer, sinaasappel, krokante ui, sesam, gekookte ei, wasabi mayonaise en onze “Poke star saus”. 12,50€ 

KOUDE GERECHTEN 

  • TONIJNSALADE, met ui en huisgemaakte pickles. 5.95€
  • KRABSALADE, met ananas. 5.95€
  • IBÉRICO HAM, 100gr. 9.90€
  • MANCHEGO KAAS, met amandel schaafsel en tomaten jam. 7.50€
  • RUNDVLEES CARPACCIO, Met rucola, Parmezaanse kaas en pesto. 7.90€
  • FILET AMERICAIN, met ui, kappertjes honing-mosterd saus Geserveerd met toast. 6.50€    
  • RUNDVLEESTARTAR, door ons speciaal aangemaakt, en met uitjes, kapertjes en augurk. Geserveerd met toast. Je kunt ook naturel bestellen, dan doen we hem niet aanmaken. 12.00€
  • BUFFEL MOZZARELLA, met tomaat en basilicum olie. 8.90€
  • NOORSE GEROOKTE ZALM, met roomkaas. Geserveerd met toast. 10.95€
  • ZALMTARTAAR, van verse zalm en gerookte zalm, bereid met uitjes, augurk en crème fresh. Geserveerd
    met toast. 8.90€
  • TONIJNTARTAAR, met advocaat ,wasabi mayonaise en sesamzaadjes. 12.00€
  • TRIO DE LA TIERRA, filet American, rundvlees carpaccio en rosbif met tartar saus. 10€
  • TRIO DEL MAR, Krab salade, tonijnsalade en zalm tartaar. 11€

BIJGERECHTEN

  • DIP-FRIETJES MET SAUS, Mayonnaise, Ketchup, Chili mayonaise, diferens saus. 3,25€
  • BROOD MET ALIOLI OF GERASPTE TOMAAT.  2,50€
  • MINI SALADE. 3,00€
  • GESAUTEERDE GROENTEN. 3,50 €
  • GESAUTEERDE CHAMPIGNONS  in kruidenboter. 3,95€

WARME GERECHTEN

  • SLOW COOKED VARKENSRIBS, geglazuurd met honing, en pittige barbecue accenten … Het vlees valt van het bot….( 🌶 ) SOOO DELICIOUS. 4 stucks 7,00€ 6 Stucks 9,50€
  • CRUNCHY CHICKEN WINGS, met en Koreanse saus. 4 stucks 6,20€ | 6 stucks 7,80€
  • CALAMARES, Inktvis ringen kunnen in spanje niet missen, met chili mayonaise. MEDIUM 6,80€  | GROOT 9,50€
  • GAMBAS AL AJILLO DÍFERENS, Gepelde garnalen in díferens knoflookolie, typisch Spaans gerecht. 10.95€
  • GEGRATINEERDE GEITENKAAS, Met gekarameliseerde ui en geschaafde amandelen MEDIUM 3,50€  | GROOT 6.50€
  • KIP FINGERS, gemarineerd en gepaneerd met mais crunch. Geserveerd met díferens saus 8,70€
  • BOLETO PADDENSTOELEN KROKETJES, Met truffel mayonaise. 4 stucks 5.95€
  • KROKETJES VAN PREI, DADELS EN WORTEL, Met chili-mayonaise. 4 stucks 5.95€
  • GEHAKTBALLETJES, in tomatensaus. 5.95€

PASTA’S

Alles pastas zijn gemaakt met verse spaghetti bereid op basis van ei.

  • SPAGHETTI CARBONARA, met parmezaanse kaas. 9.80€  
  • SPAGHETTI MET TOMATEN SAUS EN GEHAKTBALLETJES.  9.50€
  • SPAGHETTI MET GROENTE EN TOMATENSAUS. 8.50€
  • SPAGHETTI MET TRUFFEL, CHAMPIGNONS en parmezaanse kaas. 11€

VLEES GERECHTEN

  • OSSENHAAS, met kruidenboter of ibérico saus, geserveerd met gesauteerde groenten. 21,00€
  • VARKENSHAAS MEDAILLONS, Met groente ratatouille en geraspte Manchego kaas. 9,80€
  • GEKONFIJTE VARKENSWANGEN, Met ingekookte zoete sherry van Pedro Ximénez met pompoen puree en krokante uitjes. 9,80€
  • ENTRECOTE, Met kruidenboter of een zachte saus van Ibérico ham, geserveerd met gesauteerde
    groenten. 16,50€

VIS GERECHTEN

  • ZALM MET TOMATENSAUS EN KAPPERTJES, Gebakken met cherry tomaatjes en uitjes. 11€
  • KABELJAUW MET TOMATENJAM, Op Andalusische wijze (licht gepaneerd). 12€

SOEP GERECHTEN

  • TOMATEN SOEP, met Italiaanse tomaten bereid en en vleugje basilicum6,90€
  • POMPOEN SOEP   6,90€
  • THAISE SOEP🌶🌶, met coco´s, groenten en frisse pikante smaken ” TOM YUM ” style. 
    • Met kip. 7,90€
    • Met gambas. 9,50€
    • Met groenten. 7,50€

BIJGERECHTEN 

  • DIP-FRIETJES MET SAUS, Mayonnaise, Ketchup, Chili mayonaise, diferens saus. 3,25€
  • BROOD MET ALIOLI OF GERASPTE TOMAAT.  2,50€
  • MINI SALADE. 3,00€
  • GESAUTEERDE GROENTEN. 3,50€
  • GESAUTEERDE CHAMPIGNONS  in kruidenboter. 3,95€

KINDER GERECHTEN

  • KINDER SPAGHETTI MET TOMATENSAUS. 6,00€
  • SPAGHETTI MET TOMATENSAUS EN GEHAKTBALLETJES. 6,80€
  • KINDER KIP FINGERS, de kip is gemarineerd met kruiden en gepaneerd met mais crunch, geserveerd met frietjes en ketchup. 6,00€
  • KINDER KABELJAUW, licht gepaneerd en geserveerd met frietjes en ketchup. 7,90€

Onze tomaten saus is huisgemaakt en bevat ook wortel en bleekselderij

En base a la Normativa 1169/2011, conocida como Ley de Información Alimentaria, o alérgenos, les informamos que todos nuestros platos pueden contener trazas de alérgenos. Si tiene alguna duda consulte a nuestros camareros

BROOD GERECHTEN

BROODJES

Onze broodjes zeijn bereid met wit stockbroodje altijd krokant en we hebben ook bruin brood + € 0,50 en glutenvrij brood + € 1 (het is kleiner, bevat sporen van gluten)

  • VEGY, komkommer, tomaat, sla, avocado, ui, ei en vinaigrette saus. 4,95€
  • ROSPIT, rosbief, sla, tartaar saus en parmezaanse kaas. 5,95€
  • YELLOW FIN, Tonijnsalade, sla en home-made pickles. 5.95€
  • HARLEM, Filet americain, ui, kappertjes en honing-mosterd dressing. 6.95€  
  • BRAKYS, met krabsalade, ananas en sla. 5,80€
  • TREVI, Gekookte ham, rode pesto, roomkaas en rucola. 6,90€
  • SERRANITO, met varkenshaas, Serrano ham en Manchego kaas. 7.90€
  • MADRILES, met inktvisringen, lente ui en chili mayonaise. 7,90€
  • ARBOR ACRES JAVA, Lauw warme kip gemarineerd in zoete sojasaus, sla, yoghurt saus. 6,90€
  • EL CESAR, met onze gepaneerde kip, tomaat, sla, ui, cesar saus en parmezaanse kaas. 7,90€

 

BURGERS EN SANDWICHES

  • DI-SENCILLA BURGER, 200gr rund-varkensvlees burger, tomaat, sla, ui, mayonaise en huisgemaakte pickles. 8,50€
  • IBÉRICA BURGER, 200gr rund-varkensvlees burger, manchego kaas, serrano ham, tomaat, sla, ui en ibérico saus. 9,80€
  • COMPLETITA BURGER, 200gr rund-varkensvlees, bacon, Gouda kaas , huisgemaakte pickles ,sla ,tomaat, huisgemaakte pickels en ui met diferens saus.   9.50 €
  • DI-BURGER, 200gr rund-varkensvlees burger, geitenkaas, gekarameliseerde ui ,sla , honing- mosterd saus    9.80 €
  • LA TUNA, En tonijn burger van 200gr. Wasabi mayonaise, tomaat, sla , krokante uitjes  12 €
  • CLUB SÁNDWICH, Kipfilet, bacon, Goudse kaas, tomaat, sla, krokante uitjes en chili mayonaise 8.90 €
  • TOSTI, van 3 lagen met gekookte ham en Gouda kaas   4,50 €
  • BÚFALA SÁNDWICH, Ons bruin brood, buffel mozzarella, Ibérico ham, rucola, tomaat en basilicum olie     5.90 €

DE HAMBURGERS EN DE CLUB SANDWICH SERVEREN WE MET DIP-FRIETEN, MAYONAISE
EN KETCHUP

 

 

BIJGERECHTEN

  • DIP-FRIETJES MET SAUS, Mayonnaise, Ketchup, Chili mayonaise, diferens saus. 3,25€
  • BROOD MET ALIOLI OF GERASPTE TOMAAT.  2,50€
  • MINI SALADE. 3,00€
  • GESAUTEERDE GROENTEN. 3,50 €
  • GESAUTEERDE CHAMPIGNONS  in kruidenboter. 3,95€

TAARTEN, IJS EN NAGERECHTEN

LOVE SWEET

  • CHEESECAKE met kersen4,50€
  • WARM EN CREAMY COOKIE MET CHOCOLADE DROPS en vainille ijs. 6,50€
  • PANCAKES met Nutella saus en slagroom. 6,50€
  • LAUW WARME APPELTAART. 4,50€
  • CHOCOLADE BROWNIE met vanille ijs. 5.50€
  • CARROT CAKE MET mascarpone creme. 4.50€
  • MILKSHAKE MET SLAGROOM, van chocolade, aardbei of vainille.4€
  • DAME BLANCHE, vanille ijs, warme chocoladesaus en slagroom. 5,90€

IJSBOLLETJES

Our ice cream is made by artisans way, choose between vanilla, chocolate and strawberry.

  • 1 BOLLETJE     2€
  • 2 BOLLETJE   3,50€
  • 3 BOLLETJE   5€

Kies je favorite smaak:  Chocolade, Aardbeien of Vainille
Voeg extra slagroom toe! + €0,50

KOFFIE EN THEE

KOFFIE

El cafe que servimos ha sido personalizado exclusivamente para díferens por D.origen coffe roasters, y solo lo podrás disfrutar en díferens.

Disfruta de tus lattes con leche entera, leche de avena +0,25 o leche sin lactosa +0,25

  • Solo, americano 1,60€
  • Cafe con leche, cortado 1,60€
  • Capuchino 2,50€
  • Flat white 2,00€
  • Affogato, cafe con helado de vainilla 3,00€
  • Carajillos, con brandy, Terry, baileys, ron, anis o whiskey 2,50€
  • Café irlandés, con Jameson 5,50€

THEE

Hemos hecho una selección de infusiones y tes premium que a nosotros nos encanta. 

  • Organic green tea  1,70€
  • Te blanco  1,70€
  • Rooibos mediterraneo, con cortezas de limón y naranja 1,70€
  • Te rojo 1,70€
  • Infusion Fruit love, un delicado coctel de frutas y flores 1,70€
  • Infusión de manzanilla y lavanda  1,70€
  • Infusión de menta 1,70€
  • Te organic ginger lemon 1,70€
  • Te negro royal y cacao  1,70€
  • Tila  1,70€
  • English breakfast 1,70€
  • Earl grey 1,70€
  • Chai latte con vainilla, preparado caliente o frio  2,50€

DRINKEN

KOFFIE

El cafe que servimos ha sido personalizado exclusivamente para díferens por D.origen coffe roasters, y solo lo podrás disfrutar en díferens.

Disfruta de tus lattes con leche entera, leche de avena +0,25 o leche sin lactosa +0,25

  • Solo, americano 1,60 €
  • Cafe con leche, cortado 1,60€
  • Capuchino 2,50€
  • Flat white 2,00€
  • Affogato, cafe con helado de vainilla 3,00€
  • Carajillos, con brandy, Terry, baileys, ron, anis o whiskey 2,50€
  • Café irlandés, con Jameson 5,50€

THE

Hemos hecho una selección de infusiones y tes premium que a nosotros nos encanta. 

  • Organic green tea  1,70€
  • Te blanco  1,70€
  • Rooibos mediterraneo, con cortezas de limón y naranja 1,70€
  • Te rojo 1,70€
  • Infusion Fruit love, un delicado coctel de frutas y flores 1,70€
  • Infusión de manzanilla y lavanda  1,70€
  • Infusión de menta 1,70€
  • Te organic ginger lemon 1,70€
  • Te negro royal y cacao  1,70€
  • Tila  1,70€
  • English breakfast 1,70€
  • Earl grey 1,70€
  • Chai latte con vainilla, preparado caliente o frio  2,50€

FRISDRANK

  • Appletiser  2,75€
  • Sidra Ladrón de Manzanas  2,00€
  • Refrescos ( coca cola, coca cola zero o light, fanta naranja, fanta limón, tónica ) 2.00€
  • Coca Cola y coca cola zero 35cl  3,00€
  • Aquarius naranja o limón y Nestea  2,75€
  • Agua sin gas o con gas 33cl  1,60€
  • Agua sin gas o con gas 50cl  2,60€
  • Zumos ( Piña, manzana, melocotón y tomate )  2,25€
  • Zumo de naranja Natural 2,75€

SMOOTHIES EN MILK SHAKE

Los smoothies los preparamos con fruta natural.

  • Smoothie aardbeij en banaan 5,00€
  • Smoothie van banaan, bosbes, mango en açai 5,00€
  • Smoothie van wortel, pasion fruit, mango en ananas 5.00€
  • Milk shake chocola, ardbeij of vainille met slagroom 4,50€

BEERS

La cerveza que servimos de grifo es Estrella Galicia y bien tiradita, para nosotros y para muchos la mejor cerveza.

  • Caña 25cl  2,00€
  • Jarra fría 40cl  3,50€
  • Estrella Galicia 1/3  2,50€
  • Estrella Galicia 0.0 1/3  2,50€
  • Estrella Galicia 1906 1/3  2,75€
  • Estrella Galicia sin gluten 1/3  2,75€
  • Mahou 5 estrellas 1/3  2,50€
  • Coronita  2,50€
  • Duvel  3,50€
  • Leffe negra  3,50€

VERMOUTH EN MEER

  • El Negroni del díferens 4,50€
  • Vermut rojo clásico “Padró”  3,00€
  • Martini rosso  2,75€
  • Martini bianco  2,75€
  • Vermut Izaguirre reserva  3,95€

PREPARED FOR ANY TIME

  • Sangria 1l  12,50€  | Copa  2,50€
  • Aperol spritz  5,50€

RUM

  • Gecombineerd met Frisdrank    +2,00€
  • Bacardi  3,00€
  • Negrita  2,50€
  • Barcelo añejo  4,00€
  • Havana club 7  4,50€
  • Brugal añejo  4,00€
  • Legendario elixir  4,00€
  • Matusalem 15  6,00€
  • Zacapa 23  9,50€

GYN

  • Gecombineerd met Frisdrank    +2,00€
  • Beefeater  4,00€
  • Seagrams  4,00€
  • Larios  3,25€
  • Puerto de Indias fresa  4,00€
  • Tanqueray Flor de Sevilla  5,50€
  • Nordés  5,50€
  • Hendrick´s  6,00€
  • Gin Mare  7,00€
  • G´Vine  7,00€

WHISKEYS

  • Gecombineerd met Frisdrank    +2,00€
  • J&B   4,00€
  • Ballentines  4,00€
  • Jhonnie Walker red  4,00€
  • Jhonnie Walker Black  5,00€
  • Jameson 4,00€
  • Jack Daniels  4,50€
  • Cardhu  7,00€
  • Mcallan double cask 12   10,00€

VODKAS

  • Gecombineerd met Frisdrank    +2,00€
  • Smirnoff  3,00€
  • Absolut  4,00€
  • Absolut raspberry  4,00€
  • Belvedere  6,00€
  • Grey Goose  6,00€

BRANDYS Y COGÑACS

  • Soberano 2,50€
  • Terry 2,00€
  • Magno 2,50€
  • Torres 10 4,50€
  • Calvados 6,00€
  • 1866 Reserva 12,00€
  • Hennessy VS 9,00€
  • Courvoursier XO 25,00€
  • We also have a wide variety of liquors such as Limonchello, Grappa, Baileys and Tia Maria, ask for your favorite and we may have it.

    WIJN, CAVA EN MEER

    ROODE WIJN

  • EL MIRACLE 14,60 € (SUGERENCIA) DO. VALENCIA 2018

    Tipo de uva: Bobal y Carbernet Sauvignon De color rojo intenso con matices violáceos. En nariz afloran aromas a frutas rojas maduras, ciruela y notas de caramelo. En boca, destaca su gran estructura, con tanino suave y final persistente. 4 meses en barrica de roble francés. Es un milagro que estés aquí, que elijas esta botella, que leas estas líneas. A menudo soñamos tan alto que olvidamos las maravillas que ocurren diariamente a nuestro alrededor. Un viaje sorpresa, aquella canción que te transportó a la infancia o la extraña casualidad de encontrar el amor… al fin y al cabo los milagros no son mas que sucesos extraordinarios, y la vida está llena de ellos. Todo depende de ti, puedes seguir esperando ese gran acontecimiento que te cambiaría la vida o brindar aquí y ser tu quien haga el milagro. A veces lo extraordinario sucede, solo tienes que provocarlo.

  • Audentia, DO. Valencia    2,25€ | 11€ Petit Verdot Balsámico con carácter mediterráneo
    • Martinez lacuesta, DO. Rioja 3,00 € | 15€ Tempranillo Un tinto que no defrauda, fruta roja suave en boca
    • Maria de Moya, DO. Valencia  17€ Bobal lntenso.conquisitador y goloso
    • Monteabellon 5 meses, Do. Ribera del Duero  3,00€  |  15€ Tempranillo Expresivo. brillante y frutal
    • Cuatro Pasos Black 18€ D.O Bierzo Mencia Sabroso, Maduro y con frutas rojas
    • Semele 18,50€ D.O Ribera del Duero. Uva tinto fino y merlot. En boca suave, fresco y con volumen.         
    • Celeste Crianza 25€ D.O Ribera del Duero Tempranillo Voluptuoso, sensual, el cielo en la tierra…
    • Jean Leon 3055 18€ D.O Penedés Merlot, Petit Verdot ( Ecológico ) Moderno y con personalidad

    WITTE WIJN

  • MANTEL BLANCO 14,50 € (SUGERENCIA) Rueda 2018 | Tipo de uva: Verdejo Color pajizo con reflejos verdosos, muy brillante. Aroma franco, con intensidad frutal. Fondo floral con notas cítricas. En boca, buena estructura, acidez equilibrada y sabroso.
  • ALBA MARTÍN 14,50€  (SUGERENCIA) Rias Baixas 2018  | Tipo de uva: Albariño. De color amarillo pajizo limpio y cristalino. En nariz intensidad media-alta, se perciben toques florales y a frutos, principalmente de pulpa blanca y una ligera nota mineral. En boca es fresco, con acidez integrada y envolvente, persistente y con notas cítricas. 

  • Finca del Mar 2,25€  | 11€ D.O Valencia Chardonnay Fresco, Tropical y con carácter mediterráneo
  • Luna Blanca 2,75€   | 12,50€ D.O Rueda Verdejo Fresco, sabroso y buena persistencia
  • Tibó    15€ D.O Valencia Merseguera Interesante y frutal, varietal auténtica Valenciana
  • Marieta  3,50€ | 17€ D.O Rias Baixas Albariño Moderno, Goloso y frutal, esto está de moda
  • Luna Lunera  12€ D.O Tierra de Castilla Sauvignon Blanc Placentero, divertido y tropical
  • Mocén  16€ D.O Rueda Verdejo Uno de los grandes de la D.O
  • Mara  16€ D.O Monterrey. Uva Godello.
  • Viñas del vero 16€ D.O Somontano Chardonnay Expresivo, sabroso y estructurado
  • ROZE WIJN

    • CUATRO PASOS ROSÉ, El Nido del OSO 3,00€ | 14,50€ (SUGERENCIA)
      D.O Bierzo
      Tipo de uva: Mencía 100%
      En las tierras del Bierzo donde es cultivada esta vid, encontraron unas huellas de oso que dieron pie a que el equipo adquiriera un gran compromiso con este animal en peligro de extinción e inspiraron el nombre del vino.
      Por eso Cuatro Pasos y los osos caminan desde entonces en una misma dirección: la de su protección.

      Color rojo frambuesa.
      En nariz intensidad media-alta donde destacan las frutas rojas tipo frambuesas, fresa ácida, cerezas con una nota de fondo floral (violeta).
      En boca goloso, envolvente y una retronasal muy frutosa con un final fresco. Vino moderno y equilibrado.

    • Finca del Mar  2,25 €  | 11 €
      D.O Valencia
      Bobal Aromático, refrescante, y afrutado

    • Jean Leon 3055 Rosé   17,5€
      D.O Penedés Pinot Noir ( Ecológico ) Elegante, goloso y sutil

    CAVAS Y ESPUMOSOS

  • Francesc Ricard Brut     3,50€ | 16,50€ Xarel.lo, Macabeo y Parellada Elegante, fresco y de burbuja muy fina
  • Alma Atlántica   | 15,00€ Mencia Chispeante, citrico y jovial.